Des fruits pressés

Découvrez les cocktails de fruits sans alcool pour un Dry January énergisant

En ce début d’année, le « Dry January » s’impose comme une tendance bienveillante pour notre bien-être. Plutôt que de se priver de moments festifs, optons pour des alternatives saines et délicieuses. Dans cet article, plongeons-nous dans l’univers des cocktails de fruits sans alcool, une manière rafraîchissante de célébrer le Dry January tout en nourrissant notre corps avec des saveurs vibrantes et des micronutriments essentiels.

Éclats de vitamines et de minéraux : des cocktails qui font du bien !

La vitamine C en vedette

Laissez libre cours à vos envies et à vos inventions en créant des élixirs riches en vitamine C. Des mélanges de jus d’orange frais, de fraises écrasées et de kiwi en tranches offrent une explosion de saveurs tout en renforçant votre immunité. Profitez de ces cocktails colorés pour recharger votre corps en vitamines et énergiser votre journée.

Antioxydants à gogo

Les cocktails de fruits sans alcool sont de véritables trésors d’antioxydants. Des combinaisons astucieuses telles que le mélange de jus de grenade, de baies et de menthe vous procurent une dose d’antioxydants qui protègent vos cellules des dommages oxydatifs. Une manière délicieuse de prendre soin de votre santé tout en savourant chaque gorgée.

Magnésium et potassium : les alliés du bien-être

Ces cocktails ne sont pas seulement des délices pour le palais, mais aussi des sources non négligeables de magnésium et de potassium. L’ananas, la banane, et la pastèque, bien présents dans ces mélanges, maintiennent l’équilibre hydrique et fournissent l’énergie nécessaire pour vous accompagner tout au long du mois de janvier.

Créativité sans limite : des recettes gourmandes

Lancez-vous dans l’exploration des « mocktails » (cocktails sans alcool) en créant des chefs-d’œuvre à partir de mélanges uniques. Essayez un « Sunshine Splash » avec du jus d’orange, de l’ananas et une touche de grenadine, ou un « Berry Bliss » avec des baies mixées, du citron et de l’eau pétillante. Laissez libre cours à votre créativité tout en savourant des saveurs exceptionnelles.

En conclusion, le Dry January ne signifie pas la fin des moments festifs. Les cocktails de fruits sans alcool se présentent comme des alternatives saines, gourmandes et énergisantes. Embarquez dans cette aventure gustative, explorez de nouvelles saveurs, et faites de ce mois un hommage à votre bien-être. Célébrez la vie avec des cocktails vibrants, riches en vitamines et en plaisir. Santé !

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Le jus d’orange, l’un des plus riches en vitamine C

Le jus d’orange est le jus préféré des Français et les accompagne dès le petit-déjeuner. Boire un verre de jus d’orange (150 mL) vous apportera environ 55mg de vitamine C soit la moitié des apports journaliers recommandés en vitamine C pour un adulte. 

Et Le saviez-vous ? Le jus d’orange est également riche en vitamine B9, également appelée acide folique ou folates, qui a un rôle important dans la formation de globules rouges, le fonctionnement du système nerveux et du système immunitaire. Elle est également reconnue comme une vitamine clé pendant la grossesse puisqu’une carence de vitamine B9 peut engendrer de graves malformations du fœtus et un risque d’accouchement prématuré.

Alors pourquoi s’en priver, quand on sait qu’en plus, il fait commencer la journée dans la bonne humeur !

Attention, la vitamine C n’est pas stockée par le corps. Pensez à en renouveler votre dose chaque jour !

Le jus de pomme, un allié de notre santé au quotidien

Connaissez-vous le vieux proverbe anglo-saxon : « An apple a day, keep the doctor away » (une pomme par jour éloigne le médecin) ?

Nos aïeux l’avaient bien compris. Comme pour tous les jus de fruits, les nutriments et micronutriments de la pomme sont globalement conservés dans le jus de pomme. Ainsi, le jus de pomme contient de la vitamine C (14,5g/100mL), de la vitamine B9 et du potassium.

Par ailleurs, le jus de pomme est proposé dans le commerce sous une forme « trouble » (= non-filtré) ou « clarifiée ». Sachez que le jus de pomme trouble a une plus forte teneur en polyphénols, par exemple.

Retrouvez les bienfaits du jus de pomme.

Le jus de pamplemousse, gorgé de soleil et de bienfaits

Rafraîchissant, le jus de pamplemousse a un profil nutritionnel proche de celui du jus d’orange.


Le saviez vous ? Le jus de pamplemousse est riche en vitamine C. Un verre (150 mL) apporte 34 mg de vitamine C soit 30 % des apports quotidiens de référence. Le jus de pamplemousse contient également une quantité intéressante de vitamine B9 (ou folates), et de potassium qui contribue, entre autres, au fonctionnement normal du système nerveux.

Par ailleurs, avec environ 8 g de sucres pour 100 g, c’est l’un des jus de fruits les moins sucrés. Il est ainsi très apprécié, associé à un régime alimentaire équilibré, pour sa faible valeur énergétique (38,7kCal/100 g).

Le jus de raisin, de l’énergie faite jus

Vous aimez le petit goût sucré du jus de raisin, tant apprécié des enfants. Mais que connaissez-vous de lui ?

Il contient notamment des polyphénols (antocyanidines et tanins). Mais pas que…

Il a une teneur intéressante en potassium (103mg/100g soit 5% des apports quotidiens de référence) qui contribue au fonctionnement normal du système nerveux. Un minéral qui occupe une place essentielle au sein de notre organisme puisqu’il permet la transmission d’impulsions nerveuses, la contraction musculaire et le bon fonctionnement de la fonction rénale.

Vous en reprendrez ?

Retrouvez les bienfaits du jus de raisin

Le jus d’ananas, le roi des fruits

Rêve tropical, vacances au soleil !

On savoure l’ananas depuis notre plus tendre enfance sans vraiment le connaître. En 1667, le père Dutertre parla de lui comme du : « roi des fruits, car Dieu lui a mis une couronne sur la tête ». Découvrons ce fameux fruit couronné. Cultivé il y a des milliers d’années en Amérique du Sud par les indiens Tupi-garanis, l’ananas s’est d’abord appelé « nana » (fruit exquis). Ils le disséminèrent dans toute l’Amérique du Sud et Centrale. En 1493, Christophe Colomb le découvre. C’est son cadeau de bienvenue.

Si on succombe à ses qualités gustatives, le jus d’ananas renferme plus d’un bienfait nutritionnel : il est riche en vitamine C (14mg/100mL), source de  de vitamine B9 (23µg/100mL), qui contribue à réduire la fatigue et au fonctionnement normal du système immunitaire, et contient des quantités intéressantes de potassium (120mg/100mL).

Le jus de tomate, le jus qui vous veut du bien !

La tomate, vous la connaissez bien. Mais en êtes-vous si sûr ? Et sous forme de jus ? Connaissez-vous tous ses atouts nutritionnels ?

Avec 94 % d’eau, le jus de tomate a une faible valeur énergétique, seulement 20kCal/100mL ! Il contient peu de sucres naturels (environ 3 %) et apporte donc peu de calories.

 

Un de ses points forts ?

La vitamine C : 16,6mg/100mL. Et c’est loin d’être fini. Le jus de tomate est riche en potassium et apporte une quantité intéressante de vitamines B6 et B9. Bon, on arrête là ! Ah si un petit dernier, et pas des moindres : le lycopène. Il en contient près de 800 μg/100mL. Le lycopène fait partie de la famille des caroténoïdes et aurait des propriétés antioxydantes.