Jus de fruits
Quelles consommations ? Quelles recommandations ?

Que sait-on vraiment des jus de fruits et de leur impact sur notre santé ?

Le Pr Marie-Josèphe Amiot-Carlin, Vice-Présidente de la Société Française de Nutrition (SFN), nous éclaire dans ce symposium organisé le 26 septembre 2024 dans le cadre des Journées d’études de l’Association Française des Diététiciens Nutritionnistes.

Dans cette présentation sourcée et documentée, le Pr Amiot-Carlin aborde les recommandations alimentaires sur les jus de fruits, les habitudes de consommation en France, leur apport en sucres, vitamines et minéraux, ainsi que leurs effets potentiels sur la santé.

Pour tout savoir sur les jus de fruits dans notre alimentation, leurs bienfaits et les dernières études sur le sujet, cette vidéo est incontournable !